Домашние рецепты которые мы готовим дома

Горячие бутерброды

Опубликовано 13 Дек 2009. Автор: Анюта

1

Чем порадовать любимого в воскресное утро??? Конечно же завтраком))) Яичница, глазунья, и т.д. ... надоело, не удивишь... А вот оригинальные, горячие бутерброды... Вот это - Да!!! Рецепт приготовления:

2

Для приготовления мне понадобилось:

1. Белый хлеб - 1 батон

2. Сыр - 200 гр.

3. Помидоры - 3 шт.

4. Майонез - 6 ст. ложек

5. Масло сливочное - 15 гр.

6. Лук зеленый - 4 пера

3

Ставим духовку на прогревание на 200 градусов. Тем временим пока духовка прогревается готовим бутерброды. Смазываем протвень кусочком (15 гр.) сливочного масла. На протвень выкладываем нарезанные кусочки белого хлеба. Намазываем их майонезом (количество майонеза по вкусу, мне хватает 6 столовых ложек, из расчета на 8 бутербродов)

4

Нарезаем зеленый лук мелкими колечками, и равномерно посыпаем бутербродики ( пробовала использовать и обычный репчатый лук, тоже очень вкусно))), но с зеленым как-то поэстетичней, плюс ко всему, не будем забывать что только утро, а вам, наверняка, предстоит еще и с людьми общаться))))))))))), так что будьте бдительны!!!)

5

Нарезаем кольцами помидоры, ширина колечка - примерно 0,5 сантиметра, и выкладываем их сверху (примерно по два колечка на бутерброд, если кусочки хлеба маленькие, то колечко помидора можно разрезать пополам, и выложить по полтора колечка на кусок)

6

Сыр нарезаем тоненькими полосочками (можно конечно и потереть на терке, но тогда это грозит закончится непонятной массой), выкладываем фигурно на помидоры, и ставим в прогретую духовку, на 150 градусов, на 10 - 15 минут, ждем пока сыр расплавится.
Завариваем чай, или кофе. Выкладываем бутербродики на тарелочку, украшаем листиками зелени для красоты, и будем любимого завтракать)))

1

Завтрак готов!!!!!

Время приготовления: 30 минут

Совет: Проверяйте обратную сторону бутербродика, аккуратно его приподнимая лопаточкой, очень вкусно получается когда она поджаривается до золотистой корочки.

Приятного аппетита!


Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв



Стряпуха | Страничка о еде