Салат из моркови с чесноком

Московь с чесноком - это один из самых простейших и быстрейших в приготовлении салат. Основным компонентом которого является морковь, такая сладкая, яркая и легкая в приготовлении, морковь давно заняла прочное место в кухнях многих народов мира. Ну а сегодня, я предлагаю вам поиграть в Дракончиков, так как салатик достаточно острый. Рецепт приготовления:

Для приготовления мне понадобилось:
1. Морковь - 5 шт. (среднего размера)
2. Чеснок - 5 зубчиков
3. Мойонез - 3 ст.ложки

Чистим морковку и натераем ее на крупной терке, если кто-то хочет позаморачиваться - то конечноже можно попробовать и нашинковать ее ножом, НО........, на то он и простой салатик и мы стремимся, чтоб было меньше проблем))).
Честнок, предварительно очищенный) выдавливаем через чесночницу, в случае ее отсутствия под рукой, шинкуем ножом, для это лудше использовать большой нож-тисак, это гораздо удобнее чем маленьким овощным.
Добывояем примерно 3 ст. ложки майонеза. Любителям здорового образа жизни, либо тщательно следящим за фигурой, могу посоветоть в качестве заправки для салата использовать низколорийную сметану, либо натуральный йогурт.

Содержимое мисочки хорошенько вымешиваем, после чего применаем вилочкой или ложкой, и даем настоятся 5 митут, после чего вновь все перешиваем.
Наше блюдо готово!!!!!
Время приготовления: 15 минут
Совет: Этот салатик отлично сочетается с блюдами из курицы. Количество чеснока используйте по вкусу, я люблю поострее, поэтому моя пропорция 1/1: 1 морковка - 1 зубчик чеснока. Получается достаточно остро)))
Приятного аппетита!
Трекбек: трекбек со своего сайта.