Опубликовано 24 Мар 2010. Автор: Анюта

Котлета по-киевски — разновидность котлеты, представляющая собой отбитое куриное филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла с зеленью, украшенная косточкой. Мы готовим дома в обычные дни без косточки, но когда приходят гости, все на высшем уровне. И вот мой способ приготовления, из семейного блокнотика “домашние рецепты“
Читать полностью →
Метки: вкусные рецепты, готовим дома, грудки, грудки куриные, домашние рецепты, едим дома, зеленое масло, котлеты, котлеты по-киевски, курица, масло, масло сливочное, панировка, пленка пищевая, способ приготовления, сухари, сухари панировочные, фото, фото рецепты, яйцо
Рубрика: Горячие блюда
Опубликовано 24 Мар 2010. Автор: Анюта

Сегодня готовим дома винегрет. Винегрет - это салат из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, грибов или квашеной капусты и зеленого горошка. Нередко в винегрет кладут маринованные грибы. Заправляют винегрет растительным маслом с добавлением уксуса или майонезом. Мы готовим дома без грибов и квашеной капусты. И вот мой способ приготовления, из семейного блокнотика "домашние рецепты":
Читать полностью →
Метки: винегрет, винегрет московский, вкусные рецепты, горошек, готовим дома, домашние рецепты, едим дома, зеленый горошек, зелень, картошка, лук, майонез, масло, огурцы, салат, свекла, соленые огурцы, способ приготовления, фото, фото рецепты
Рубрика: Гарниры, Салаты, Холодные закуски