Домашние рецепты которые мы готовим дома

Салат “Нежность”

Опубликовано 10 Апр 2011. Автор: Анюта

Салат Нежность

Салат Нежность


Салат это очень быстрое, вкусное и  простое блюдо. Сегодня я хочу вам рассказать рецепт приготовления салата "Нежность".  Я готовила его в первый раз и испытывала на любимом и друзьях.  Все сказали что получилось на  УРА!!!

Вот рецепт приготовления салата "Нежность", который мы готовим дома из семейного блокнотика домашние рецепты:

Ингредиенты для Салата "Нежность"

Ингредиенты для Салата "Нежность"

Для приготовления мне понадобилось:

1. Курица - 200 гр.

2. Яйца - 3 шт.

3. Лук - 1 шт.

4. Салатный лист - 100 гр.

5. Майонез - по вкусу :)

Курица

Курица

Курицу отварить до готовности (примерно минут 25 - 30 на среднем огне). Отваренную курицу остудить,  отделить от костей и нарезать небольшими полосками.

.Яйцо

Яйцо

Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.

Омлет

Омлет

Взбитое яйцо вылить  на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.

Перевернуть омлетный блин, и пожарить  с другой стороны.

Омлет

Омлет

Омлетный блин остудить и нарезать полосками.

Лук

Лук

Нарезаем лук (кому как удобно) я нарезала полосками. Дальше заливаем его кипятком на 10-20 минут. Дальше сливаем воду и промываем его холодной водой (делается это чтобы лук не горчил).

Салат

Салат

Салатный лист помыть и просушить на полотенце. Как подсохнет нарезаем его на полоски.

Вообще правильней салат рвать руками, но для гармонии со всеми ингредиентами которые я порезала полосками и салат порезала так же.

Салат "Нежность"

Салат "Нежность"

Смешиваем все ингредиенты  вместе и заправляем майонезом (по вкусу) и наш салат готов.

Время приготовления: 40 минут. (Кто по проворнее может и быстрей получится :))

Приятного аппетита!


Трекбек: трекбек со своего сайта.

4 на «Салат “Нежность”»

  1. маруся пишет:

    спасибо за рецепты) все так легко и подробно написано))

  2. Анюта пишет:

    Пожалуйста :)

  3. Екатерина пишет:

    Салат вкусно выглядит, а если вместо лука добавить свежий огурец?

  4. Анюта пишет:

    Я думаю будет вкусно. :)



Ваш отзыв



Стряпуха | Страничка о еде