??????.??????? Салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками


Салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками


salat-s-kukuruzoy-pekinskoy-kapustoy-i-suharikami-k-novomu-2017-godu

Салат к Новому 2017 году «Петушок»

Поскольку 2017 год — год Петуха, то хорошо на Новогодний праздничный стол поставить вкусный салат из кукурузы, зелени и сухариков «Петушок».

продукты необходимые для салата

Продукты для салата «Петушок»

Продукты необходимые для приготовления новогоднего салата:

              — пекинская капуста — 300 г;
              — кукуруза (консервы) — 200 г;
              — сухарики (ржаные) — 1 пачка;
              — лук — 1 шт.;
              — укроп — несколько веточек;
              — майонез — 4 ст. л. (по вкусу).

Продукты для украшения салата

Продукты для украшения салата

На этом фото продукты, которые помогут нам воссоздать главный символ Нового года, то есть — петуха.

Нам понадобится:

              — вареная морковь — 1/2 шт.;
              — вареное яйцо — 1 шт.;
              — красный сладкий перец — 1/2 шт.;
              — помидор черри — 1 шт.;
              — бутоны гвоздики — 2 шт.;
              — листья салата — 3-4 шт.

pekinskaya-kapusta
Начинаем с пекинской капусты. Избавляемся от верхних повреждённых и вялых листьев. Вымываем пекинскую капусту под проточной водой, держа кочан капусты за кочерыжку. Далее отряхиваем капусту от капелек воды, отрезаем кочерыжку, шинкуем капусту и помещаем в глубокую миску.

лук промываем и нарезаем полукольцами

Очищаем лук и промываем. Затем разрезаем луковицу пополам, отрезаем основание, нарезаем полукольцами.

Высыпаем лук на капусту

Высыпаем нарезанный лук на капусту.

Открываем баночку кукурузы

Открываем баночку консервированной кукурузы, сливаем жидкость.

кукурузу высыпаем в миску к остальным ингредиентам салата

Кукурузу без жидкости высыпаем в миску к остальным ингредиентам салата.

высыпаем сухарики в салат

Открываем пачку ржаных сухариков, высыпаем сухарики в салат.

добавляем в салат зелень

Теперь добавляем в салат зелень. Вымываем веточки укропа, стряхиваем воду. Если нет укропа, то его можно заменить петрушкой.

высыпаем нарезанную зелень в салат

Высыпаем нарезанную зелень в салат.

приправляем салат майонезом

Приправляем салат майонезом по вкусу.

Тщательно промываем листья салата

Тщательно промываем листья салата, выкладываем их затем на блюдо.

на листья салата помещаем салат

На листья салата помещаем салат, приготовленный из кукурузы, пекинской капусты и сухариков.

ukrasim-nash-prazdnichnyiy-salat-v-god-ognennogo-petuha-krasivyim-krasnyim-petuhom

Осталось придать салату новогодний вид. Украсим наш праздничный салат в год Огненного Петуха красивым красным петухом. Из свежего красного перца вырежем хвост и крылья, а из вареной морковки вырежем гребешок, клюв, серёжки, шею и грудь петуха. К вырезанной из моркови шее петуха зубочисткой прикрепляем помидор черри. Туловищем петуха послужит вареное куриное яйцо. К нему зубочистками прикрепляем без труда все вырезанные части из моркови и перца. Ставим готового петуха в листья салата на краю новогоднего салата «Петушок».

Время: 15 мин на приготовление салата + время на украшение салата.

Приятного аппетита!!!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Проголосуй первым!)

Читайте также:


Загрузка...




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

один × четыре =