Домашние рецепты которые мы готовим дома


Каша Дружба 1

Опубликовано 27 Июл 2010. Автор: Анюта

5

Каша Дружба - это каша из смеси рисовой и пшенной крупы. Каши из смеси круп на Руси первоначально были ритуальными. Такие каши варили девушки на день Аграфены Купальницы (23 июня). Такими кашами угощали путников, и это должно было принести девушке удачу на целый год. Сегодня мы больше знаем о следующем за Аграфеной Купальницей днем Ивана Купала, а от Аграфены нам остались каши-миксы.
Мы готовим дома эту кашу по классическому рецепту, и вот мой способ приготовления:

Читать полностью →

Блины тоненькие ажурные 5

Опубликовано 08 Янв 2010. Автор: Анюта

75

Существует большое количество рецептов блинов. Основной принцип приготовления состоит в том, что жидкое тесто растекается по смазанной маслом сковороде, который затем переворачивается, и обжаривается со второй стороны. Одним из них , уже проверенным годами,, хочу поделится с вами. Вот мой способ приготовления, как мы готовим дома:

Читать полностью →

Котлеты домашние 1

Опубликовано 20 Дек 2009. Автор: Анюта

1

Изначально котлетой называли лишь кусок мяса с костью. Позже котлетами в России всё чаще стали называть изделия из рубленного мяса, и стали неотъемлемым элементом нашего рациона. Вот мой способ приготовления:

Читать полностью →

Картошка (пюре) 0

Опубликовано 29 Ноя 2009. Автор: Анюта

1

Картошка - пюре является одним из самых простых и универсальных гарниров для различных горячих блюд. Хочу поделится с вами маленькими секретами приготовления:

Читать полностью →


Стряпуха | Страничка о еде