Опубликовано 12 Сен 2010. Автор: Анюта
Плов из баранины
Существуют тысячи рецептов приготовления плова, однако его отличительной особенностью является сочетание двух составных частей: так называемый «зирвак»и крупяная часть. Зирвак - это основа плова, а именно гарнир из мяса, моркови, лука и других овощей. Для приготовления плова очень важен выбор посуды, обычно используют чугунный казан.
А вот рецепт приготовления от нашего друга из Краснодарского края.
Читать полностью →
Метки: баранина, вкусные рецепты, готовим дома, домашние рецепты, едим дома, лук, масло, морковь, мясо, плов, рецепт приготовления, рис, фото, фото рецепт
Рубрика: Горячие блюда
Опубликовано 11 Фев 2010. Автор: Анюта
Существуют тысячи рецептов приготовления плова, однако его отличительной особенностью является сочетание двух составных частей: так называемый «зирвак»и крупяная часть. Зирвак - это основа плова, а именно гарнир из мяса, моркови, лука и других овощей. Для приготовления плова очень важен выбор посуды, обычно используют чугунный казан. Я в своем рецепте, признаюсь честно, объединила несколько, и вот теперь представляю мой способ приготовления, из семейного блокнотика “домашние рецепты“:
Читать полностью →
Метки: барбарис, вкусные рецепты, говядина, готовим дома, домашние рецепты, едим дома, зира, зирвак, казан, куркума, лук, морковь, мясо, паприка, плов, плов по-узбекски, рис, специи, способ приготовления, узбекский плов, фото, фото рецепты
Рубрика: Горячие блюда
