Опубликовано 27 Июл 2010. Автор: Анюта
Кабачки легко и быстро усваиваются организмом, их используют в диетическом и лечебном питании. Чем моложе кабачок, тем он нежнее и вкуснее. Из кабачков можно приготовить не мало блюд от простых до самых сложных, от сырых в салатах до жареных, отварных, запеченных, фаршированных и… варенья, фантазия не ограничивается. Однако кабачок это сезонный продукт (лето - осень), и вот пришло наше время наслаждаться столь замечательным овощем. Сегодня я хочу вам предложить блюдо из кабачка - Кабачковые оладья. Казалось бы, столь простое блюдо из простейших ингредиентов, но оно вкусно и любимо всеми. Вот рецепт приготовления, из моего блокнота "домашние рецепты":
Читать полностью →
Метки: вкусно, вкусные рецепты, готовим дома, домашние рецепты, едим дома, кабачковые оладья, кабачок, масло, мука, оладушки, оладья из кабачков, сметана, фото, фото рецепты, яйцо
Рубрика: Гарниры, Горячие закуски, Холодные закуски
Опубликовано 08 Янв 2010. Автор: Анюта
Существует много рецептов приготовления бефстрогонов (от фр. Bœuf Stroganoff - «говядина по - строгановски»), на самом деле это не совсем рецепты, а способ нарезки мяса - мелкими кусочками, и тушеные в сметанном соусе, и уже мало кто расскажет правдивую историю, как русская фамилия графского рода Строгановых попала в название блюда. Да это и не особо нужно, главное что основа рецепта осталась. И так, вот мой способ приготовления:
Читать полностью →
Метки: бефстроганов, вкусные рецепты, говяжья, готовим дома, гречка, домашние рецепты, едим дома, заправка, каша, макароны, печень, печень в сметане, печень по-строгоновски, печень тушеная, по-строгановски, рецепт, рис, сметана, соус, фото, фото рецепты
Рубрика: Горячие блюда
Опубликовано 20 Дек 2009. Автор: Анюта
Борщ — суп со свёклой, классическое первое блюдо, традиционное в славянских странах. Способов приготовления множество, да и вкус у людей разный. Различные варианты борщей чаще всего носят название местности, в которой они появились: борщ киевский, полтавский, львовский, волынский, черниговский, галицкий и др. Как называется мой, я точно сказать не могу, но получается очень вкусно. Рецепт приготовления:
Читать полностью →
Метки: борщ, бульон, бульон на косточке, вкусные рецепты, говядина, готовим дома, домашние рецепты, едим дома, капуста, мясо, помидоры, рецепт, сало, свекла, сметана, суп, томатная паста, фото, фото рецепты
Рубрика: Супы
Опубликовано 20 Дек 2009. Автор: Анюта
Московь с чесноком - это один из самых простейших и быстрейших в приготовлении салат. Основным компонентом которого является морковь, такая сладкая, яркая и легкая в приготовлении, морковь давно заняла прочное место в кухнях многих народов мира. Ну а сегодня, я предлагаю вам поиграть в Дракончиков, так как салатик достаточно острый. Рецепт приготовления:
Читать полностью →
Метки: быстро, вкусные рецепты, готовим дома, домашние рецепты, едим дома, йогурт, майонез, морковь, остро, рецепт, салат, сметана, фото, фото рецепты, чеснок
Рубрика: Салаты
Опубликовано 14 Дек 2009. Автор: Анюта
Существует много рецептов приготовления первых и вторых блюд в горшочках, сегодня я хочу поделится одним из них, а именно - это тушеное мясо с грибами и картошкой в горшочке. Рецепт приготовления:
Читать полностью →
Метки: вкусные рецепты, горшочки, готовим дома, грибы, домашние рецепты, едим дома, заправка, картошка, курица, мясо, мясо тушеное, опята, рецепт, сметана, соус, фото, фото рецепты, чеснок
Рубрика: Горячие блюда
Опубликовано 28 Ноя 2009. Автор: Анюта
Сегодня я решила порадовать Любимого грибным супчиком. Как всем известно, главный ингредиент грибного супчика - это грибы. Так вот, в зависимости от сорта грибов, и супчики получаются разные. Сегодня я использовала опята. И вот рецепт приготовления:
Читать полностью →
Метки: бульон, вермишель, вкусно, вкусные рецепты, готовим дома, грибной суп, грибы, домашние рецепты, едим дома, картошка, лук, морковь, опята, рецепт, рецепт приготовления, сметана, фото, фото рецепты
Рубрика: Супы
