Опубликовано 20 Дек 2009. Автор: Анюта
Борщ — суп со свёклой, классическое первое блюдо, традиционное в славянских странах. Способов приготовления множество, да и вкус у людей разный. Различные варианты борщей чаще всего носят название местности, в которой они появились: борщ киевский, полтавский, львовский, волынский, черниговский, галицкий и др. Как называется мой, я точно сказать не могу, но получается очень вкусно. Рецепт приготовления:
Читать полностью →
Метки: борщ, бульон, бульон на косточке, вкусные рецепты, говядина, готовим дома, домашние рецепты, едим дома, капуста, мясо, помидоры, рецепт, сало, свекла, сметана, суп, томатная паста, фото, фото рецепты
Рубрика: Супы
Опубликовано 13 Дек 2009. Автор: Анюта
Рассольники известны на Руси с 15 века. Рассольник может готовиться как по-вегетариански, так и с мясом. В качестве мяса используют, как правило, субпродукты (свиные или говяжьи почки, потроха, в том числе птичьи), однако я предпочитаю готовить на мясе птицы, а именно курицы. И вот мой способ приготовления:
Читать полностью →
Метки: бочковые, бульон, вкусные рецепты, готовим дома, домашние рецепты, едим дома, крупа перловая, курица, огурцы, перловка, рассольник, рецепт, соленые огурцы, суп, суп рассольник, фото, фото рецепты
Рубрика: Супы
